穆棱食用菌种植合作社 农家无添加平菇 优质平菇长期供应

平菇又名侧耳、蚝菇、黑牡丹菇，闽台又称秀珍菇,是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类，是种相当常见的灰色食用菇，中医认为平菇性温、味甘。具有追风散寒、舒筋活络的功效。用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。 平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用，能增强机体*功能。

平菇含丰富的营养物质，每百克于品含蛋白质20—23 克，而且氨基酸成分齐全，矿物质含量十分丰富，氨基酸种类齐全。平菇干蛋白质含量20%左右，是鸡蛋的2.6倍，猪肉的4倍，*、油菜的15倍。还有含有十分丰富的维生素B族，如VB20.135%微克，VC9.3%微克，VD0.12%微克；以及含有钾、钠、钙、镁、锰、铜、锌、硫等14种微量元素。所以平菇适合多种人群食用，更是食补的好食材，不愧为原是宫庭佳肴的名贵山珍，现今为人们常食，既饱口福，又利健康**。